دستور پخت حلوا

دستور پخت حلوا در مایکرویو بسیار آسان و سریع است میزان شکر و روغن را با سلیقه خودتان میتوانید کم یا زیاد کنید.

(5 ستاره از 134 رای)
40 دقیقه
8 نفر
550 کالری
مواد لازم برای 8 نفر
آماده‌سازی 15 دقیقه
پخت 25 دقیقه
کل زمان 40 دقیقه
دستور پخت

برای پخت حلوا ابتدا آب، شکر ، زعفران، هل و گلاب را در ظرف پیرکس درب دار مخلوط کرده و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰ در صد در مایکرویو بگذارید تا شربت جوشیده شود. سپس روغن مایع و آرد را در ظرف پیرکس دیگری مخلوط کرده و به مدت ۱۰ دقیقه در مایکرویو با قدرت ۱۰۰ درصد بگذارید بعد از ۴ دقیقه آرد و روغن را بیرون آورده و هم بزنید و سپس برای مدت ۲ دقیقه در مایکرویو بگذارید و مخلوط را بیرون آورده و هم بزنید  این عمل را هر ۲ دقیقه تکرار کنید تا مخلوط آرد و روغن طلائی رنگ شود. حال مایع شربت را به آرامی در مخلوط آرد و روغن بریزید و هم بزنید حلوا آماده است آن را در دیس بریزید و با خلال پسته و بادام تزیین نمائید بگذارید حلوا سرد شود و سرو کنید.

حلوادسر