ژله شب یلدا لیوانی
اگر می خواهید یک دسر ساده و راحت برای یلدا تهیه کنید حتما ژله لیوانی را یک بار تست کنید زیرا سرو راحتی دارد.
اگر می خواهید برای شب یلدا یک دسر بسیار عالی و به صورت تک نفره داخل لیوان های یک بار مصرف تهیه کنید این رسپی را دنبال کنید. شما می توانید ژله را به صورت دو رنگ یا سه رنگ تهیه کنید. امروز در دیگچه طرز تهیه ژله شب یلدا لیوانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
یک بسته ژله هندوانه را با ۱.۵ لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. محلول را داخل قالب ریخته و اجازه دهید در یخچال نیم‌بند شود. یک بسته ژله آلوئه‌ورا را با ۱ لیوان آب جوش حل کنید.
پس از خنک شدن، نصف لیوان شیر یا بستنی به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
این مخلوط را به آرامی روی لایه قرمز که نیم‌بند شده بریزید و اجازه دهید کمی خودش را بگیرد (نیم بند شود).
وقتی لایه سفید نیم بند شد، شکلات‌های اشکی را یکی‌یکی داخل ژله سفید فشار دهید، به طوری‌که سر شکلات ها در ژله سفید قرار بگیرد و انتهای آن به دیواره قالب بچسبد.
قالب را در یخچال بگذارید تا لایه سفید کاملا سفت شود و شکلات‌ها در جای خود ثابت بمانند.
یک بسته ژله طالبی را با ۱.۵ لیوان آب جوش حل کنید. این مخلوط را به آرامی روی لایه سفید که کاملاً سفت شده است بریزید. قالب را مجدداً در یخچال قرار دهید تا لایه سبز نیز کاملا ببندد.
فوت و فن های دستور تهیه ژله لیوانی شب یلدا
برای جلوگیری از مخلوط شدن لای ه‌ها، اجازه دهید هر لایه قبل از افزودن لایه بعدی نیم‌بند یا کاملا سفت شود.
اضافه کردن شکلات اشکی در مرحله نیم‌بندی لایه سفید باعث می‌شود شکلات‌ها ثابت بمانند و هنگام اضافه کردن لایه قرمز جابه‌جا نشوند.
برای این که لایه ها بهم کاملا بچسبند ژله ها را ابتدا حاضر کنید و بعد از نیم بند شدن سریع بریزید.