سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی با نخود فرنگی و ذرت و ژامبون بسیار مقوی و خوشمزه است. سالاد ماکارونی را به عنوان شام هم میتوانید میل کنید.
-
برای تهیه سالاد ماکارونی ابتدا ماکارونی فرمی را در آب بریزید و بگذارید بپزد تا نرم شود. و سپس ژامبون، خیار شور، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کنید و در یک ظرف با نمک و فلفل مخلوط کنید.
-
نخود فرنگی و ذرت را با مقدار کمی آب بپزید و پس از سرد شدن با ژامبون مخلوط کنید. سپس ماکارونی نرم شده را آبکش کنید و بگذارید سرد شود.
-
ماکارونی را با مواد ژامبون، نخود فرنگی، ذرت، خیار شور، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای مخلوط کنید.
-
روغن زیتون (در صورتی که طعم روغن زیتون را دوست ندارید میتوانید آن را حذف کنید )، آب لیمو و سس مایونز را به آن اضافه نمایید و بمدت یکساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود سالاد ماکارونی آماده است سرو نمایید. نوش جان