چای کرک
اگر می خواهید یک چای عربی اصل در خانه تهی کنید که برای برای لاغری و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید باشد این پست را دنبال کنید.
چای کرک یا چای عربی یکی از چای های بسیار مقوی و سالم برای روز های سرد زمستان می باشد که شما می توانید برای دورهمی های خود تهیه کنید این چای به صورت پورد آماده وجود دارد ولی شما با چند قلم مواد می توانید در خانه این چای را تهیه کنید. امروز در دیگچه طرز تهیه چای کرک را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
ابتدا هل سبز، بادیان ستاره‌ای، میخک، زنجبیل، فلفل سیاه و چوب دارچین را نیم‌کوب کنید تا عطر آن ها بیشتر آزاد شود.
۲ لیوان آب را در یک کتری یا قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید. ادویه‌های نیم‌کوب شده را به آب اضافه کنید. بگذارید این مخلوط به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد تا طعم و عطر ادویه ها به آب منتقل شود.
پس از ۱۰ دقیقه جوشیدن ادویه ها، چای سیاه را به مخلوط اضافه کنید. بگذارید چای به مدت ۵ دقیقه دیگر بجوشد.
۲ لیوان شیر پرچرب را گرم کرده و به مخلوط چای و ادویه اضافه کنید. بگذارید همه مواد با هم به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشند.
پس از پایان پخت، چای را از صافی رد کنید تا ادویه‌ها جدا شوند. چای کرک آماده را در فنجان بریزید و با عسل شیرین کنید. این چای گرم و خوش عطر، در روزهای سرد زمستانی و همچنین برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مناسب است. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه چای کرک
طعم دهنده ی این چای سلیقه ای هستش می تونید هل و میخک و حذف کنید فقط وانیل بریزین و وانیلی درست کنید.
ادویه های موجود در چای کرک مانند هل، دارچین و زنجبیل به داشتن اثرات آرام بخش و تسکین دهنده معروف هستند. این ترکیبات می توانند به کاهش استرس و اضطراب کمک کنند و باعث ایجاد حس آرامش در بدن شوند. شما می توانید این چای را ۲ تا ۳ فنجان در روز میل کنید.
می توانید به جای شکر ،در میانه کار، شیر عسلی به میزان طعم شیرینی مطابق با ذائقه تون اضافه کنید.
میزان شکر و شیرینی این چای بینظیر و خوش عطر به دلخواه خودتون کمتر یا بیشتر کنید.