دستور آشپزی باقالا قاتق

باقالا قاتق یک غذای خوشمزه شمالی است در خطه شمال کشور این غذا را به همراه چلو یا کته، سیر ترشی، ماهی شور و زیتون پرورده سرو می کنند.